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Die Holle AG wurde im Jahre 1933 gegründet und kann aus diesem Grunde auf eine Jahrzehntelange Erfahrung in der Brot Herstellung zurückblicken. Unter der Marke Holle finden sich verschiedenste langhaltbare Bio-Vollkornbrote wie Pumpernickel, 4-Kornbrot, Leinsamenbrot, Sonnenblumenbrot etc. Außerdem werden Aufbackprodukte wie Zopf, Parisette und Toastbrot produziert.

Um auf die EDI-Anfrage eines Kunden rasch reagieren zu können, hat sich die Holle AG für das manuelle EDI-Tool MIOS entschieden. Dieses erlaubt einen kurzfristen Einsatz, ohne Integration ins ERP. Dennoch ist die Holle AG mit den Produkten EDI Service Center und eINVOIC Center für die Zukunft gerüstet und kann jederzeit ins ERP integrieren.